Bộ nồi và quánh inox Smartcook 16cm, 20cm, 24cm SM1496 được làm hoàn toàn từ inox 304 cao cấp có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, chất liệu này sẽ giữ cho thực phẩm tươi ngon như ban đầu và không sản sinh ra những chất có hại.
Thông số kỹ thuật
- Bộ nồi chảo Smart Cook SM1496 gồm có 3 nồi:
- 1. quánh: 16x7,5cm
- 2. nồi: 20x11,5cm
- 3. nồi: 24x14,5cm
- Nắp kính chịu nhiệt an toàn chống trào
- Quai nồi và núm vung làm bằng nhựa bakelits cách nhiệt tối ưu
- Bộ nồi này với đáy cấu tạo 5 lớp kiểu bánh sandwich sẽ giúp truyền và giữ nhiệt hiệu quả, đồng thời cũng giúp tiết kiệm nhiên liệu cho bạn khi sử dụng.
Đặc điểm nổi bật
- An toàn tuyệt đối với lớp tiếp xúc thực phẩm là inox 304
- Nồi sử dụng được trên bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại...
- Núm vung bọc silicon cách nhiệt
- Bộ nồi này với đáy cấu tạo 5 lớp kiểu bánh sandwich sẽ giúp truyền và giữ nhiệt hiệu quả, đồng thời cũng giúp tiết kiệm nhiên liệu cho bạn khi sử dụng.
- Quai cầm của bộ nồi được bọc một lớp nhựa chống nóng, cùng với vung kính chịu nhiệt rất tiện dụng. Sản phẩm sử dụng được trên tất cả các loại bếp: bếp ga, bếp điện, bếp từ,...
Hướng dẫn sử dụng
1.Chọn mua nồi chảo Inox :
Nên chọn mua nồi chảo có đáy dày ít nhất khoảng 3- 5 lớp, thành dày 0.6mm trở lên, thân làm bừng vật liệu Inox 304(18/10) để đồ ăn khi chế biến được chín đều, ngon hơn, không bị mất dinh dưỡng nhiều, tiết kiệm nhiên liệu hơn, Inox không mau xuống màu.
2.Trước khi sử dụng nồi, chảo Inox lần đầu :
Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20- 30ml giấm gạo với 0.5 lít nước, tùy từng dung tích nồi hoặc chảo mà pha cho phù hợp, sau đó đun sôi lửa nhỏ từ 2- 5 phút, tắt lửa, để nguội rửa sạch
3.Trong quá trình sử dụng :
- Không được đun nồi với dầu hoặc thức ăn trong nồi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Vì nhiệt độ cao làm cho nồi bị vàng ố, với chảo inox có phủ chất chống dính thì dễ bị bong tróc.
- Nêm muối, bột nêm vào thức ăn khi nước đang sôi và khuấy nhanh. Nếu nêm muối, bột nêm lúc thức ăn nguội thì muối, bột nêm không tan hết và lắng xuống đáy nồi, điều này làm cho đáy nồi dễ bị ăn mòn.
- Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong nồi, chảo inox (Đặc biệt là chảo inox phủ chất chống dính)
- Không sử dụng nồi inox trong lò vi sóng (tránh hiện tượng lò vi song hở điện gây mất an toàn)
- Không nên để lửa to khi đồ ăn đã sôi, đối với nồi nhiều đáy để tiết kiệm nhiên liệu vì đáy dày có tính chất giữ nhiệt tốt
- Không đổ nước lạnh vào nồi khi còn đang nóng để tránh nồi bị shock nhiệt làm cho nồi dễ bị hư và khó rửa.
4.Khi dùng xong
- Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực có đính tán, mối hàn ở quai
- Để lấy đồ ăn thừa bị bán chắc vào đáy nồi nên cho ít nước vào và đung sôi
- Không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại, để tránh làm mất độ bóng sáng của nồi, chảo.
- Đối với vết ố vàng chỉ cần dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn, nồi sẽ sáng bóng như mới.
- Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng dung dịch chùi khét để chùi sạch.
- Đối với nồi, thân nồi hoặc vung có silicon thì cần rửa ngay sau khi đã dùng và để nguội, sau khi rửa xong để nơi khô thoáng
Xem thêm video về bộ nồi
