Được làm bằng thép không gỉ với công thức đặc biệt kết hợp giữa crom và carbon
Công nghệ rèn lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt độ cứng và chống ăn mòn cao.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE® tạo hình dao từ thép nguyên khối bằng cách kết hợp nhiệt và áp lực, giúp dao có độ cân bằng, rắn chắc, sắc bén và đàn hồi vượt trội.
Độ vát của lưỡi dao luôn được mài ở góc 30 độ giúp việc sơ chế, cắt gọt thực phẩm luôn nhanh và chính xác.
Tay cầm thoải mái, làm bằng nhựa chống trượt, bảo vệ ngón cái an toàn khỏi lưỡi dao sắc
Kiểu dáng tinh tế, thanh gọn chính là những điểm cộng hoàn hảo